Il Pranzo di Natale alla Locanda
Flute di benvenuto con fantasia di fritti misti
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Il gran antipasto alla Cigno Nero con lo stecco fritto di carne, il tortino di verdure, il latte brusco, il salame di Sant’Olcese, la toma della Val di Vara, il tonno grigliato e lo stecco fritto di mare
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I primi
Trofiette nere al ragù di salmone
Ravioli piemontesi al sugo di arrosto
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Il secondo
Rosa di manzo con bieta e pancetta croccante
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Il dessert
Pandoro di Natale con crema pasticcera
Pinot Grigio IGT – Le Colline dei Filari
Merlot Veneto IGT – Le Colline dei Filari
Euro 60.00 a persona, tutto compreso
Prenota al numero 010 726 2132 oppure inviando una mail a info@locandadelcignonero.it