Nuova pagina

cam_christmas_2_16
Aperitivo di benvenuto con fantasia di fritti misti
***
Gli antipasti
Il misto genovese alla Cigno Nero
(stecco fritto, latte brusco, sfogliatina alle cipolle con ovetto di quaglia)

Insalata di mare croccante
***
I primi
Trucioli di castagne alla salsa 4 formaggi e pistacchi tostati
Tortelli di baccalà alla ligure
***
I secondi
Noce di vitello glassata al forno
***
Sorbetto alla mela verde
***
Calamari ripieni con bisque di mare
***
Il deser
Panettone con salsa creme caramel e mele saltate


Pinot Grigio IGT - Colline dei Filari
Merlot Veneto IGT - Colline dei Filari

65 EUR za osobę
Zamknij